চিজ-কাজুর মশলায় অতুলনীয় চিকেন মালাই কাবাব

কাবাব খেতে ভালোবাসেন? তা হলে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু চিকেন মালাই কাবাব। মুরগির মাংসের সঙ্গে চিজ, কাজুবাদাম, ঘন টক দই ও নানা মশলায় তৈরি এই কাবাব স্বাদে যেমন অতুলনীয়, তেমনই নরম ও রসালো। সন্ধ্যার নাশতা কিংবা বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নে পরিবেশন করতে পারেন এই পদ। রইলো সহজ রেসিপি। উপকরণ ৫০০ গ্রাম হাড়ছাড়া মুরগির মাংসের টুকরো, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা, ১ চা চামচ সাদা... বিস্তারিত